Monday, August 13, 2012

Lumpia 30 Hari....

Bingung ya baca judulnya??....maksudnya lumpia ini akan selalu ada dimeja makan keluarga kecil kami, sebagai menu berbuka puasa selama 30 hari penuh di bulan Ramadhan.  Bosen? Ntah laaah coba tanya my hubby deh secara ini requestnya beliau, saya yang bikinnya aja bosen wwkwkwkwk, etapi saya juga hampir dipastikan ikutan makan sih selama 30 hari itu dan emang ngga bosen sih herannya :p

Menu wajib suami saya kalo berbuka puasa cuma teh manis anget sama ya si lumpia ini, kalo ngga sempet bikin trus saya beli, pasti protes :p.  Nah kalo sweet dessert nya bisa gonta ganti tergantung mood cheft nya hihihihi, seringnya sih bikin puding-puding an gt, kayaknya seger aja buat buka puasa, tapi kalo yang ini sih bagiannya ZZ yang ngabisin.  Minumannya selain teh manis anget, paling sering sih bikin es blewah yg diserut campur kolang-kaling, cincau, nata de coco, tergantung stok dikulkas aja, bikinnya juga gampang karena saya ngga punya waktu banyak buat nyiapin menu berbuka, pulang kantor langsung ngibrit ke dapur.

Sedih yaa Ramadhan hampir berakhir hikss....bakalan kangen sahur, kangen suasana berbuka dan kangen pulang kantor jam 4 sore :p

Si Lumpia 30 hari...



Monday, August 6, 2012

It's Bento Time!

Udah pada tau dong ya itu Bento arti nya apaan, lagi nge trend dikalangan emak-emak hehehe....sebagai emak gaul (haiyaaah...) saya ngga mau ketinggalan dong, browsing sana sini cara bikinnya gimana dan kesan pertama adalah...bokk ribet yeee!! :p, selain emang harus telaten nge-bentuk berbagai jenis makanan jadi shape yang lucu dan menarik ternyata ada beberapa tools juga yang harus dimiliki, ya ampuunn, bisa sempet masak aja udah bersyukur banget sayahh, ini kudu ditambah lagi dengan keterampilan tangan....ohh noo....langsung saya mengubur keinginan untuk bikin bento. Sekian dan terima kasih.

Ehh tapi beberapa bulan kemudian hasrat nge-Bento kembali berkobar, gara-gara temen saya, Julia or Jule, emaknya Haura dan Hanif yang rajin bikin Bento, saya yang sering intip-intip blog nya jadi kepengen lagi nyoba bikin, jadi lah hari Sabtu yang lalu di agenda kan buat nge-Bento.  Langkah pertama *cieehh adalah beli nori plus puncher nya karena kalo tools yang lain bisa memberdayakan asetnya Az-Cakes hihihihi, ya buat pemula cukup lah saya pikir.  So, mulai lah hari ini mencoba keterampilan tangan dengan Zio dan Zelo yang udah bolak balik ke dapur nanyain Bento nya udah kelar apa belom :D

Akhirnya taraaaaaaa......


Ini Bento pertama, bikinnya Sabtu 2 minggu lalu, isi nya nasi putih, udang goreng mentega, telur dadar, brokoli, wortel dan jagung yang dikukus. Habis? Tentu tidak, wong Zio dan Zelo sambil makan malah sibuk  ngobrol "Bang, ini rambutnya bang" kata si adek, laah abangnya bales "Iya dek, ini pita nya nih, yang dari wortel" daaan seterusnya :p

Yang ini Bento kedua hari Sabtu minggu lalu, bikinnya buru-buru karena mau berangkat ke panti asuhan bareng emak-emak rempong JPA.  Saking buru-buru nya malah ngga sempet bikin mata sama hidung buat nasi nya yang udah dicetak pake rice mold bentuk kepala teddy bear.

Isinya nasi kuning, homemade chicken nugget, semur daging sama capcay :D

Bento kali ini sukses diabisin sama Zio dan Zelo tanpa bersisa, ya iyaa laahh soalnya pake embel-embel "Kalo makannya ngga abis ngga ikut ibu ke panti yaaa" :p

Duuuhh malu, masih harus sering latihan nih *tutupmukapakecelemek

Wednesday, August 1, 2012

Tips Mudik

Ngga terasa sebentar lagi libur lebaran yahh, pasti ada yang sudah merencanakan mudik yaa……Lebaran tahun lalu kami sekeluarga mudik ke Jogja untuk merayakan Lebaran bersama orang tua saya, dengan menempuh perjalanan darat dari Jambi, jauh memang, tapi karena dasarnya dari jaman kecil dulu sudah sering diajak traveling oleh orang tua saya, dan anak-anak pun sudah kami biasakan sedari kecil, jadi ya Bismillah aja berangkat hehehe…dan Alhamdulliah ngga ada kendala selama diperjalanan, anak-anak saya tipe yang tidur-bangun-makan-tidur selama diperjalanan, dan karena kami menggunakan mobil pribadi jadi bisa santai dan berhenti kapan pun dibutuhkan, kalo sudah malam kami akan mencari hotel untuk menginap.  Berangkat jam 6 pagi dari Jambi, kami menginap semalam di Lampung, lanjut lagi keesokan hari nya dan menginap semalam lagi di Ciamis karena kami mengambil jalur selatan menuju Jogja.

Sekedar bagi-bagi tips buat yang mau mudik yaa..
  1. Bagi yang akan mudik menggunakan kendaraan pribadi, pastikan kendaraan dalam kondisi yang prima, beberapa minggu sebelum mudik cek kondisi kendaraan, kalau ada yang perlu diperbaiki atau diganti bisa dilakukan sedari jauh hari.
  2. Beritahukan kepada anak perihal rencana mudik dan bayangan selama diperjalanan dari jauh-jauh hari, tujuannya supaya mereka ngga kaget nantinya.  Saya bercerita kepada anak-anak bahwa nanti kita akan naik kapal laut, kita juga akan menginap di hotel (anak-anak saya paling seneng nihh hehehe) dll.
  3. Siapkan kebutuhan (pakaian ganti, peralatan mandi dll) selama diperjalanan dalam satu travel bag, jd saat menginap dihotel kita tidak harus menurunkan semua barang bawaan. Untuk dimobil siapkan 2 set pakaian masing-masing anak dan 1 set pakaian orangtua di tempat yang gampang diakses untuk cadangan misalnya kotor di perjalanan, terkena tumpahan makanan dll.
  4. Soal makanan, karena anak-anak saya sudah makan table food alias makanan yang biasa dimakan orang dewasa jadi kami hanya perlu mencari resto yang representative setiap jam makan tiba.  Memang sih kalau masih di area Sumatera agak susah mencari tempat makan yang bersih dan nyaman, akibatnya kalau pas ketemu ya langsung mampir, walaupun belum jam makan. Waktu dulu msh MPASI memang sedikit ribet karena saya jaraaaang menggunakan makanan instant, akibatnya harus memboyong rice cooker mini, panci elektrik mini, food processor dll.
  5. Pilih camilan yang gampang dan ngga bikin berantakan.  Kalo bawa minuman (susu UHT atau Jus) dalam kotak, bawa juga wadahnya (saya pake dwink box), ini guna nya supaya kotak minuman tidak tertekan oleh anak dan memuncratkan isinya kemana-mana.  Biskuit-biskuit saya tempatkan dalam wadah kedap udara.

   6.  Kerena perjalanan yang akan ditempuh cukup jauh, faktor kenyamanan terutama untuk anak-anak
        selama diperjalanan menjadi hal pertama yang menjadi perhatian, untungnya suami sangat bisa
       diandalkan untuk urusan packing serta loading-unloading hehehehe………jadi begitu barang bawaan
       selesai disusun dibelakang, suami menutupinya dengan kasur lipat kecil, bantal-bantal dan
       selimut…voilaaa….jadi deh tempat tidur dadakan, anak-anak jadi bisa leluasa tidur.

Selain itu ada beberapa barang wajib versi saya yang selalu harus dibawa saat liburan, antara lain :
  1. Swimsuit
Anak kecil mana yang ngga suka berenang atau sekedar main pasir di pantai? Swimsuit jd benda wajib yang harus dibawa, buat Zio dan Zelo saya memilihkan one-piece swimming suit, selain supaya lebih terlindung dari paparan sinar matahari, saya juga takut sama maraknya kasus-kasus pedofilia, kita ngga pernah tau kan akan bertemu siapa dan dimana.  OOT dikit, yang ngga habis pikir anak-anak perempuan yang suka dipakein baju sexy bertali satu atau swimsuit model bikini sama orang tua nya...well, buat saya pribadi itu sudah ngga termasuk cute lagi, saya bertekad kalo suatu hari nanti dikaruniai anak perempuan, ngga bakalan deh makein baju begitu ke anak (weeee berarti ada rencana nambah anak lagi dong yeee....)

2.  Topi
Buat Zio dan Zelo saya selalu bawain mereka topi, walaupun keseringan ngga mau dipake, kecuali kalo memang pas lagi panas terik banget, baru deh pada mau pake topi, yaaa memang itu juga sih tujuannya :D 

3.  Jaket atau Cardigan
Walaupun tidak berpergian ke daerah bersuhu dingin, tapi bisa saja udara dingin melanda, saat dimobil atau dipesawat misalnya.
Zio n Zelo on our flight to Denpasar :)
4. Sunglasses
    Ini wajib nih terutama buat saya hihihihi, bukan cuma buat melindungi mata dari silau nya matahari, but  
    they also make us look much much better, especially in the picture hahahaha. 

5.Obat-Obatan
Obat-obatan pribadi wajib hukumnya dibawa saat bepergian, in case terjadi sesuatu kita ngga kerepotan cari apotek dikota tujuan. Untuk anak-anak saya biasa bawa obat penurun panas, thermometer, obat luka seperti betadine serta balsem khusus bayi dan balita.

6. Toilettries
Minyak telon, sabun dalam wadah kecil, hand sanitizer, tissue kering dan basah, ini wajib buat saya untuk dibawa selama diperjalanan, masukkan dalam satu wadah yang mudah diakses.

Semoga berguna ya tips nya, selamat merencanakan mudik :D